О компании

Группа Компаний "ФишХаус" была основана в 1998 г.

В то время мода на японскую кухню только начинала завоевывать российский рынок, и создание компании нетрадиционного типа было достаточно рискованным шагом. Первоначально ассортимент поставляемых продуктов был незначительным, в основном это были некоторые сорта рыб, морепродуктов, водоросли.

Постепенно, с изменением условий рынка в сторону увеличения числа ресторанов, специализирующихся на японской кухне, компания увеличила ассортимент поставляемых продуктов до 600 наименований. Сюда включаются все необходимые продукты для приготовления суши, такие как: угорь, тунец, окунь "Изумидай", палтус, осьминог, кальмары, лобстеры, крабы, икра летучей рыбы, икра капеллана, широкий выбор водорослей (суши нори, Вакаме, Комбу, Аотосака, Акатосака), растения (побеги бамбука, имбирь, перец, редька маринованная, хрен Васаби), соусы, масла, приправы, салаты, грибы, мучные изделия, чай.

Компания "ФишХаус" предоставляет и широкий выбор продуктов для европейских ресторанов. Мы предлагаем охлажденную рыбу и морепродукты: дорада, каменный окунь, мидии, устрицы, тунец филе, морской язык, камбала, форель, филе палтуса, филе акулы, филе лосося, филе рыбы меч, лосось целиковый, креветки, лангусты, лобстеры и ряд других морепродуктов.

Приготовление японских блюд требует не только качественных продуктов, но и специализированного оборудования. Это прежде всего связано с особенностями приготовления суши, ролов и риса. Мы предлагаем рисоварки, термоса для хранения риса, кадушки для замеса риса, циновки, терка для нарезки дайкона, набэ, хаси (бамбуковые, деревянные, лакированные).

Сотрудничество с крупнейшими производителями США, Японии, Китая, Франции, Испании и многих других стран позволяет компании "ФишХаус" обеспечивать рестораны высококачественной продукцией и оборудованием. Среди наших клиентов - крупнейшие рестораны Москвы и других регионов России.

Группа Компаний "ФишХаус" осуществляет доставку продуктов по Москве и всем регионам России.