YUSEN SU
YUSEN SU (красный уксус) — по сравнению с другими рисовыми уксусами, используемые в японской кухне, этот уксус наиболее ароматный и яркий по цвету (заметен его слегка красноватый оттенок). Используют для приготовления суши риса, заправок для различных блюд.
